cappelletti al prosciutto crudo

100% Semola italiana

SFOGLIA (65%): Semola di grano duro, uovo 15%, acqua.
RIPIENO (35%): MORTADELLA (Carne di suino, trippino suino, grasso di suino, sale, destrosio, saccarosio, miele, spezie, pepe, aglio, aromi, aromi naturali, piante aromatiche, pistacchi (0,4%) Antiossidanti: E301, E316, Conservante: E250, esaltatore di sapidità: E621); PANE GRATTUGIATO (farina di grano tenero “0”, lievito di birra, sale); PROSCIUTTO CRUDO 7,5 % (carni suine, sale, conservanti: E252); PROSCIUTTO COTTO (carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, Conservanti: E250, Antiossidante: E316); FORMAGGIO GRATTUGIATO (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo, antiagglomerante: E460); AROMA (aroma naturale, formaggio grattugiato disidratato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo); PREPARATO PER BRODO (sale, esaltatori di sapidità: glutammato monosodico, guanilato disodico, inosinato disodico, maltodestrine di patate, olio di girasole e olio di cocco, estratto di carne bovina (5%), verdure disidratate (cipolla, carota, sedano), aromi contenenti soia, spezie (zenzero, noce moscata, curcuma, zafferano), estratto di rosmarino); SALE; PEPE; NOCE MOSCATA.

Il prodotto contiene glutine, uova, latte, sedano, soia, frutta a guscio (pistacchio). Può contenere tracce di: senape

Una selezione accurata che mantiene i sapori autentici di una volta

Linea Tradizionale