tortelli senza glutine lattosio

tortelli di patate

pasta trafilata al bronzo

[ senza lattosio ]

SFOGLIA (60%): Preparato per pasta senza glutine [amido di mais, fecola di patata, farina di riso, farina di grano saraceno, fibre vegetali (mais, pisello, psyllium), estratto di lievito, gomma di guar (E412)] uovo 24%, acqua, olio extravergine di oliva, aromi naturali. RIPIENO (40%): Purea di patate 24%, uovo, PARMIGIANO REGGIANO (latte vaccino, sale, caglio animale); PANE GRATTUGIATO (farina di mais, zucchero caramellato, sale); SALE, FIBRA VEGETALE (fibra: bambù, sale, aroma naturale, olio di girasole), AGLIO, NOCE MOSCATA, SALVIA, PEPE.

Può contenere tracce di: pistacchio, sedano e soia.
Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza alla scissione del lattosio.

Linea Senza Glutine

...ma con tanto sapore

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Un’alimentazione naturale senza rinunciare al gusto della tradizione